唐山一名5歲的小男孩，近面部、手掌和足部的皮膚突然變得很黃，孩子的媽媽還以為孩子得了黃疸肝炎，趕緊帶孩子到醫院檢查，結果醫生檢查后發現，孩子全身皮膚泛黃，只因橘子吃太多，導致了“橘黃癥”。
“橘黃癥”是什么鬼?需要接受特殊的治療嗎?
“橘黃癥”，學名為胡蘿卜素血癥，如果個體在短時間內過量進食富含胡蘿卜素的食物，血液中的胡蘿卜素含量就會驟增，在皮膚角質層和黏膜部位沉積，導致皮膚發黃。
“橘黃癥”看著很嚇人，所幸的是，這種病癥不需要特殊治療，只要減少或停止進食富含胡蘿卜素的食物，多喝水，一般一個月內癥狀就會消失。
橘子正當季，每天吃多少?
時下正是吃橘子的季節，每次經過水果店，總能看到顏色香味都非常誘人的橘子，那么每天吃多少，才不會導致過量呢?
根據《居民膳食指南》的推薦，每人每天新鮮水果的攝入量應為200-350g左右。這里指的是不同種類的水果相加起來的量，而不是指一種水果的量。因此如果寶寶比較喜歡吃橘子，那媽媽就要控制好他每天吃的量了。
除了橘子之外，胡蘿卜、南瓜、芒果、番茄等，也含有豐富的胡蘿卜素。籠統地說，顏色越是強烈的水果或蔬菜，所含的胡蘿卜素可能就越豐富。這些果蔬，都不宜讓孩子在短時間內吃太多。
