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千紙鶴男裝店鋪精細(xì)化管理--給加盟商的建議

發(fā)布時間:2017-01-04 16:20:00 來源:千紙鶴

  現(xiàn)在的市場是零售為王,贏在終端的大環(huán)境,提高我們千紙鶴男裝店鋪中的每一項工作運作效率都會為我們的業(yè)績加分,如果每項工作我們都打折那么業(yè)績也必將會打折。所以,要想決勝終端,必須進(jìn)行店鋪精細(xì)化管理。在店鋪、人員、貨品、促銷、服務(wù)上下狠功夫。

  問題:

  1、店鋪 (選址、形象、市場環(huán)境)

  2、員工(如何提升員工的素質(zhì))

  3、貨品(如何做好補貨管理,控制合理的庫存)

  4、促銷(如何使促銷更有效)

  5、服務(wù)(如何提升服務(wù),了解顧客滿意度)

  店鋪營運管理的認(rèn)知

  每日營業(yè)額=店前客流量×進(jìn)店人數(shù)×成交率×成交金額

  連帶銷售:超強的附加意識,通過一個顧客購買引導(dǎo)顧客連續(xù)購買二、三、四以上的貨品;

  店鋪營運流程

開會的標(biāo)準(zhǔn)與流程

  優(yōu)秀店鋪管理的七項標(biāo)準(zhǔn):

  店員管理

  貨品管理

  店面形象管理

  商品陳列管理

  資訊管理

  競爭對手管理

  人員管理

  店鋪執(zhí)行力不暢的原因

  貨品管理5原則

  貨品數(shù)據(jù)分析

  銷售頻率周期=某服裝款式的庫存量/上周該款式的銷售量

  貨品生命周期

  庫存分析與控制

  活庫存:

  特征:通常指的是店鋪貨品結(jié)構(gòu)中走量型的基本的型號

  注意:走量款,銷售不易出現(xiàn)大的滑坡,可以保留一定庫存。

  死庫存:

  特征:往往是指當(dāng)季銷量特別好的商品或品種。

  注意:對于當(dāng)季特別暢銷產(chǎn)品,盡量不要留存貨。

  外部促銷

  對象:面向顧客

  現(xiàn)狀:市場競爭環(huán)境中,顧客對外部促銷一般要六七成的折扣才能基本迎合其預(yù)期,使得店鋪往往面臨極大的折扣壓力。

  內(nèi)部促銷

  對象:面向?qū)з徍偷觊L

  釋義:如果將銷售狀況不是很好的貨品提成從1%提高到10%的水平,必將激發(fā)店鋪員工非常大的銷售熱情和積極性。

  促銷管理

  服務(wù)規(guī)范管理

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