補(bǔ)鐵補(bǔ)血是孕期準(zhǔn)媽媽的必修課，這是因?yàn)椋瑧言泻蟮臏?zhǔn)媽媽對(duì)鐵元素的需求量明顯增加。鐵是制造血紅蛋白的基本元素，含有血紅蛋白的紅細(xì)胞能把氧氣運(yùn)送到你身體的其他細(xì)胞。在懷孕期間，你體內(nèi)的血液量會(huì)增加將近50%。因此，你需要更多的鐵來(lái)為額外增加的血液量合成血紅蛋白。另外，你還需要一部分鐵來(lái)滿足發(fā)育中的寶寶和胎盤(pán)的需要。那么，幫助孕婦補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物有哪些呢?
孕期補(bǔ)鐵
剛剛我們說(shuō)了，孕期的準(zhǔn)媽媽需要更多的鐵來(lái)為額外增加的血液量合成血紅蛋白。但是，大部分女性在懷孕開(kāi)始時(shí)都沒(méi)有儲(chǔ)存足夠的鐵，來(lái)滿足身體對(duì)鐵需要量的增加。特別是到了孕中期和孕晚期，當(dāng)準(zhǔn)媽媽身體中沒(méi)有足夠的鐵來(lái)制造所需要的血紅蛋白時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀。如果你屬于以下幾種情況，更容易發(fā)生貧血：孕期嘔吐比較嚴(yán)重、頻繁;前后兩次懷孕間隔的時(shí)間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經(jīng)出血量較多。為了有效的預(yù)防孕期貧血，準(zhǔn)媽媽們除了可以吃醫(yī)生開(kāi)的補(bǔ)鐵劑以外，也要在日常飲食中多吃有助于補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物哦。
補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物
1、黃花菜：含鐵量，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，并有利尿及健胃作用。黃花菜的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康特別是胎兒發(fā)育非常有益，因此可作為準(zhǔn)媽媽的保健食品。
2、黑米：黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝潤(rùn)腸，滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。因此，人們俗稱："藥米"、"長(zhǎng)壽米"。由于它適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱"月米"、"補(bǔ)血米"等。
3、瘦肉：瘦肉、動(dòng)物肝臟等含鐵豐富的動(dòng)物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收利用，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血或肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。
4、南瓜：可稱為"補(bǔ)血之妙品"的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一，可以維持血液中紅細(xì)胞的正常功能;鋅則會(huì)直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的必需微量元素。準(zhǔn)媽媽吃了南瓜以后，補(bǔ)血的原料可謂是補(bǔ)齊啦。
5、龍眼肉：龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼除含有豐富的維生素A、維生素B族、葡萄糖、蔗糖外，還含有豐富的鐵質(zhì)。
6、蘿卜干：其中的維生素B族、鐵質(zhì)含量很高，是食物，且脆脆爽爽，吃起來(lái)別有一種風(fēng)味。
7、葡萄：葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品。懷孕的準(zhǔn)媽媽也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使面色紅潤(rùn)，血脈暢通。
8、黑豆：豆類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，多吃有益;而黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法可以隨你喜好而定，準(zhǔn)媽媽可以用黑豆自制豆?jié){，也可以用黑豆煮烏雞來(lái)補(bǔ)血。
9、胡蘿卜：含有豐富的維生素B族、維生素C族，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素---胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是非常適合準(zhǔn)媽媽的哦。
10、菠菜：是的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。但吃的時(shí)候一定要氽一下。菠菜中含有豐富的葉酸，準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充有利于胎寶寶的健康。
