冬天,人總會感覺嘴唇發干、皮膚干燥、嗓子不舒服等。這些反應是什么原因造成的呢?
中醫上講“肺主身之皮毛”。肺之精氣具有潤澤皮毛,固護肌表的作用。但肺臟也是易積存毒素的器官之一,每天的呼吸都會將空氣中漂浮的細菌、病毒、粉塵等有害物質帶入肺臟。
中醫認為肺管理全身的皮膚,皮膚是否潤澤、白皙,都要靠肺的良好功能。當肺中毒素比較多時,毒素會隨著肺的作用沉積到皮膚上,使膚色看起來沒有光澤。
近,全國很多大中型城市又被霧霾襲擊,而面對這樣一個十面“霾”伏的環境 ,我們應該怎樣為我們的身體做好保養防護工作、保養肺臟呢?
專家建議:大家平時可以在空氣清新的地方做深呼吸,然后主動咳嗽幾聲,可以幫助肺臟排毒;而對于肺臟的保養則可以多吃些有利于肺臟的食物,如羊奶,蜂蜜、蘿卜、雪梨等。

No .1羊奶
食物簡介:“羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利皮膚、潤毛發;和小腸、利大 腸”。(《本草綱目258頁中記載)
清肺原理:羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。
清肺指數:★★★★★
No.2 雪梨
食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰.
清肺指數:★★★★
健康TIPS:清肺梨:把雪梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入少許蜂蜜.
No.3 銀耳
食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。
清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。
清肺指數:★★★★
健康TIPS:銀耳粥:先將銀耳泡發,去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二鐘左右,處于半融化的粘膩狀態。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
N0.4 蘿卜
食物簡介:根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
清肺原理:白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。
清肺指數:★★★☆
健康TIPS:奶湯燉蘿卜湯:在蔥姜加清水后,將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉,爛后放鹽即可,既滋補又清肺。








